L'Edulis - Restaurant Gastronomique - Granville - Jonathan Datin
L'Edulis - Restaurant Gastronomique - Granville - Jonathan Datin

Menu du déjeuner

Venez découvrir nos menus du déjeuner, faits maison avec des produits frais et de saison.

 

L’edulis

 

                       Menu du déjeuner

Valable uniquement

du mercredi au vendredi midi

Hors week-end & jours fériés

 

 

Potage Saint-Germain, magret canard et champignons

                                                   

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Pavé de merlu, compotée chou vert

et lait à la noisette               

Ou

Souris d'agneau au vin rouge et épices, ragout de lentilles vertes sauce jus braisage.

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Emulsion de camembert, sésame & ciboulette.

Ou

Chariot de fromages affinés & fruits secs. (supplément de 10€)

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Tarte à la chataignes, crémeux passion et sorbet poire

 

 

 

                  Plat seul : 25€

      Entrée, Plat ou Plat, Dessert : 32€

 Entrée, Plat, Fromage ou Dessert : 36€.

Entrée, Plat, Fromage et Dessert : 40€

 

 

 

 

Toutes nos viandes sont d’origines France.

Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes,

Nous pouvons vous proposer le détail sur demande à l’équipe de service.

 

 

Réservations :      Par mail : jonathandatin21@gmail.com ou

 

Vous pouvez nous appeler au :

         02 14 13 45 88

 

Guides:

1 assiette au guide Michelin 2021.

2 toques et 13/20 au guide Gault et Millau

 

 

Le restaurant est fermé

le dimanche soir, lundi et mardi.

 

 

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Adresse

Boletus
8 rue de l'Abreuvoir
50400 Granville